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KHAAN BURGER

KHAAN BURGER

L'ENSEIGNE DES CONQUERANTS

Restauration rapide

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KHAAN BURGER

Restauration rapide

KHAAN BURGER

L'ENSEIGNE DES CONQUERANTS

Burger : L’histoire
Nous vous proposons de remonter au XIIème siècle pour retrouver l’Origine de Burger Khaan. Retournons à l’époque où les Hommes étaient avides de conquêtes et de territoires.

L’histoire débute dans les années douze cent, où un grand guerrier, un cavalier de la steppe, Temutchin, devient Empereur de tous les Empereurs : Genghis Khaan (Chef Universel).

Il réunit sous son autorité tous les nomades de la steppe et prend ainsi la tête du plus grand Empire de Mongolie et d’Asie qui n’ait jamais existé, peuplé d’un million d’habitants.

Sa féroce et brillante armée, composée de milliers de cavaliers/archers, chevauche de petits poneys très robustes. Chef militaire hors pair, Khaan était craint de ses ennemis tant il surprenait par sa rapidité à conquérir de vastes territoires.

Burger : Un secret bien gardé
Le véritable secret de l’Empereur Khaan est qu’il ne descendait jamais de sa monture pour manger.

Au fur et à mesure de sa progression sur les terres conquises, l’empereur Khaan a su faire évoluer son savoir-faire. Il a développé des techniques propres, en se nourrissant des différentes cultures qui l’ont inspiré.

En ces temps-là, il fallait nourrir généreusement ces farouches guerriers et leur quotidien était fait de viande équine, de marmottes (dont la peau les habillait) et autres petits animaux. Ils s’abreuvaient de lait de jument (pour entretenir leur force).
Afin d’attendrir la viande, elle était placée sous la selle des cavaliers pour la transformer en viande hachée. Le pain burger de l’Empereur Khaan si délicieux, était pétri et fourné entre deux batailles. Ce pain avait pour particularité d’être très moelleux et ne mesurait que 7 cm.

Cette taille réduite et ingénieuse permettait aux cavaliers de transporter plus facilement leur nourriture sur leur monture. Les soldats composaient ensuite chaque burger avec la viande attendrie accompagnée d’ingrédients glanés au gré de leurs conquêtes dans les contrées qu’ils traversaient.

C’est ainsi que l’Empereur Khaan inventa le concept du Fast EAT qui va devenir le Fast FOOD.

Aujourd’hui 3 cavaliers des temps modernes, José, Jean-Marc et Mickael, ont l’ambition à leur tour, de conquérir de vastes territoires avec leur concept de fast food.

apport personnel

80 000€

aide au financement

OUI

investissement global

300 000€

droits d'Entrees

30 000€

TYPE DE CONTRAT

Franchise

 
 
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Type de contrat

Contrat de franchise
Durée: 7 ans

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Droits d'entrées

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Investissement gobal

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Aide au financement

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Apport personnel

C.A. REALISE APRES 2 ANS

600K€

FORMATION

ASSISTANCE

OUI

ANIMATION DU RESEAU

OUI

REDEVANCE

OUI

SURFACE MOYENNE

100m²

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Surface moyenne

 
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Redevance

5%

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Animation du Réseau

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Formation assistance

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C.A. réalisé après 2 ans

600K€ à 1M€

Le concept

KHAAN BURGER

EAT ME IF YOU KHAAN

Nous avons sélectionné chaque produit, chaque marque rigoureusement dans le respect de l’environnement et d’une nourriture saine et équilibrée.

Nous avons opté pour une politique ZÉRO DÉCHET dans nos salles avec un aménagement spécifique, et la fourniture d’un Mobilier de Tri des déchets dans chaque restaurant.
Nos légumes et nos viandes privilégient les circuits courts et de qualité.
Nos pains sont fabriqués artisanalement dans un laboratoire bordelais et livrés chaque jour par véhicule électrique.
Toutes nos boissons, cafés, thés, bières ont fait l’objet de recherches poussées : Les cafés ont la certification du café durable UTZ

Rejoindre la franchise Khaan Burger c’est s’assurer de gagner de l’argent en ayant une politique développement durable forte !

Les bières ont été sélectionnées dans un style emblématique revenu en force avec le mouvement « craft beer », bières artisanales.

Les légumes frais et divers accompagnements du burger sont achetés au MIN (Marché d’Intérêt National), à une entreprise familiale girondine.

Pour les ventes à emporter, tous les emballages sont en carton, 100 % compostables, encore mieux que recyclables !

Pour la dégustation sur place, et dans la continuité de notre Politique ZÉRO déchet : Chaque menu est servi sur un plateau avec 2 ou 3 burgers au choix.

Les serviettes sont compostables, les verres, en polycarbonate ! les contenants pour frites et glaces sont en inox.

Quant aux salariés, nous privilégions les CDI, nous leur garantissons un vrai plan de carrière, avec des possibilités d’évolution au sein du groupe. Nous les formons et les informons en permanence dans chacun de nos fast-foods. Même nos salariés vont gagner de l’argent !

Pour leur tenue vestimentaire, là encore, nous avons sélectionné des produits de qualité et privilégié des tee-shirts fabriqués en coton 100 % bio.

Pour créer cette franchise, nous avons su allier restauration rapide et respect de notre planète.

Khaan Burger est le fruit d’un nouvel élan. Nous avons attaché une importance particulière au développement comprenant les différents pôles : Social, Écologique et Économique.

Venir chez Khaan, c’est le plaisir de déguster des hamburgers originaux, smarts, et gustativement inoubliables.

Si vous voulez gagner de l’argent et devenir votre propre patron, challengez-vous, nous serons là pour vous.

Venez rejoindre notre tribu, nous vous accompagnerons, nous serons avec vous au quotidien.

Ensemble, nous assurons le suivi et l’assistance du réseau de notre franchise

 

27 mars 2021

KHAAN BURGER

Implantations actuelles et en développement

Implantations disponibles

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Contact

 

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22 mai 2021

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Entrepreneur Investisseur H/F Nouveau concept Burger

Occitanie

 
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