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LA CACAOTERIE DE MIALY

DE LA FEVE AU PALAIS

LA CACAOTERIE DE MIALY valorise la filière

Chocolat, confiserie, glace

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LA CACAOTERIE DE MIALY

Chocolat, confiserie, glace

DE LA FEVE AU PALAIS

LA CACAOTERIE DE MIALY valorise la filière

Totalisant plus de 40 ans d'expérience cumulée, les 2 fondateurs de l'enseigne LA CACAOTERIE de Mialy sont d'abord deux amis de longue date, tous deux Maîtres Chocolatier Confiseur.

Entrepreneurs, ils ont tour à tour fait leur classes auprès de grands noms comme Daniel Giraud (MOF), créé leur magasin pâtisserie et chocolaterie, formé des jeunes, des professionnels ou des particuliers partout en France, participé à des concours (finaliste MOF Chocolatier Confiseur 2007), ou encore voyagé dans le monde entier à la recherche des meilleurs producteurs de fèves de cacao.

De cette expérience est née la volonté de proposer aux clients la possibilité d'acheter des produits responsables, tenant compte d'une juste rétribution respectueuse du travail des producteurs, traçables avec une origine connue et personnalisables.

En effet, il est possible à LA CACAOTERIE, commerce équitable et bio, de personnaliser son chocolat, de réaliser ses assemblages à son goût, marier les origines des fèves, dessiner les formes...

La tablette ou le bonbon de chocolat, peut être réalisé sur mesure à la demande des clients, qui peuvent aussi le réaliser eux même grâce au laboratoire/atelier, dans le magasin.

En effet, il est possible de prendre des cours et de se former, comme il est agréable de voir le franchisé travailler grâce à de larges baies vitrées dans le point de vente.

Le point de vente du franchisé LA CACAOTERIE de Mialy propose un ensemble de produits chocolatés du plus traditionnel au plus personnalisé, bonbons, plaquettes, pâtes et crèmes à tartiner, poudres, confitures, etc.

apport personnel

40 000€

aide au financement

OUI

investissement global

120 000€

droits d'Entrees

18 000€

TYPE DE CONTRAT

Franchise

 
 
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Type de contrat

Contrat de franchise
Durée : 7 ans

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Droits d'entrées

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Investissement gobal

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Aide au financement

Aide au financement avec nos partenaires financeurs

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Apport personnel

C.A. REALISE APRES 2 ANS

200 K€

FORMATION

ASSISTANCE

OUI

ANIMATION DU RESEAU

OUI

REDEVANCE

OUI

SURFACE MOYENNE

80m² env

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Surface moyenne

80m² à 120 m²
Magasin + Atelier + réserves

 
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Redevance

2% / mois

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Animation du Réseau

OUI

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Formation assistance

OUI

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C.A. réalisé après 2 ans

CA moyen: 200K€ /an

Le concept

LA FRANCHISE LA CACAOTERIE

Chocolat responsable et éthique: De la Fève au palais

Accessible à tous H/F, le concept LA CACAOTERIE de Mialy permet à des personnes désireuses de créer leur entreprise de rejoindre le réseau et l'enseigne. Pas de diplôme requis.
LA CACAOTERIE DE MIALY a l'ambition de valoriser la filière cacao, depuis la fève, jusqu'au palais de ses clients.

Une formation initiale et continue vous sera dispensée.

Passionné par l'univers du chocolat, du cacao, de la pâtisserie

Entrepreneur aguerri ou en reconversion professionnelle

Commerçant et gestionnaire

Le franchisé est accompagné dès le début et pendant toute la durée du contrat.

✔ Formation initiale et continue

✔ Accompagnement pour le financement

✔ Accompagnement pour l'agencement du point de vente

✔ Centrale d'achat

✔ Communication: outils, supports web et print, réseaux sociaux, salons

✔ Gestion commerciale: outils informatiques dédiés

 

27 mars 2021

LA CACAOTERIE DE MIALY

27 mars 2021

Luc DORIN fondateur

Implantations actuelles et en développement

Implantations disponibles

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LA CACAOTERIE
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Haute-Garonne
Occitanie
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NANTES
Loire-Atlantique
Pays de la Loire
 

Actualités

27 mars 2021

LA CACAOTERIE DE MIALY

QUI EST MIALY, LE LEMURIEN DE LA CACAOTERIE?

La franchise LA CACAOTERIE de Mialy

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Contact

 

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